المقادير:
– نصف كوب سبانخ مغسوله ومقطعه.
-كوب مرق اللحم أو الدجاج.
– ربع كوب عدس أصفر مغسول ومصفى.
-2 فص توم مفروم.
-ربع كوب كرات مفروم.
-ربع كوب زبادى خالى الدسم.
-كوب ونصف ماء.
– ملح + فلفل أسود
الطريقه
توضع جميع المقادير على النار ما عدا الزبادى والبقدونس لحين النضج ثم يتم خلطها فى الخلاط بعدها نرجعها للقدر ونضيف الزبادى ولا ننتظر حتى تغلى فقط تسخن وعند التقديم نضيف البقدونس